답변내용

루시님 주말 잘 보내셨어요?

주말 날씨가 조금은 포근해 진 것 같아서 나들이 하기에 좋았던 것 같습니다.

효소는 말씀드린 것처럼 가급적 냉장 보관 상태에서 1개월 안에 먹는 것이 좋습니다.

냉장보관 상태에서도 개봉한 상태라면 서서히 발효가 진행될 수 있기 때문입니다.

하지만 발효가 진행되었다고 해서 드셨을 경우 탈이 나거나 하지는 않으니 걱정 마시기 바랍니다.

2개월이 넘으셨어도 마개를 잘 잠그시고 냉장보관을 잘 하셨다면 드실 수 있습니다.

하루에 한잔만 드시는 분들도 많아 2개월까지 드시는 분들도 많습니다.

하지만 살짝 맛을 보셔서 드시기 힘들 정도로 많이 시큼해 졌다면 안드시는 것이 좋습니다.

살짝 맛 보는 것 가지고 큰 일 나는 것은 아니니 한번 확인해 보시기 바랍니다.

또 2개월 정도로는 그렇게 시큼해 지지 않습니다.

행복한 하루 되세요~~~