답변내용

채린모님 안녕하세요.
효소라는 물질 자체는 활성단백질로 이루어진 물질입니다.
야채발효효소에는 이러한 풍부한 단백질 외에도 무기물과 비타민, 탄수화물 등 영양분이 풍부하답니다.
건강기능식품법상에도 효소는 영양공급원으로 분류되어 있구요
오해를 많이 하시는 부분이 효소를 먹으면 살이 빠진다라고 말씀하시는데, 효소를 드셔서 살이 빠지는 것이 아닌
효소절식법 때문에 살이 빠지시는 거랍니다.
식후에 효소를 드시면 소화와 영양분의 분해 흡수에 도움이 되기 때문에 오히려 살이 찌실 수 있습니다.
또, 음료나 차처럼 자주 드시면 건강에 많은 도움이 되십니다.
요오드를 드시면 안된다는 말씀은 혹시 갑상선 때문이 아니신가 하는 생각입니다.
저희 마리오자임의 재료로 사용되는 원료 중 요오드 성분을 갖는 것은 해조류 뿐이랍니다.
하지만 너무 걱정하지 않으셔도 되는 점은 효소의 원료로 쓰이는 60여가지 중 하나로
전체에서 차지하는 %는 크지 않기 때문입니다.
행복한 하루 되세요~~~